martes, 20 de agosto de 2013

Un hermoso y gran cambio . . .

Como algunos ya saben en este mes nos iba a cambiar la vida a mí y a mi esposo con la llegada de nuestro primer bebé, y así fue. Hace una semana exactamente MARTES 13 AGOSTO 2013 recibimos a nuestro angelito y que les puedo decir ese cambio ha sido una gran experiencia y lo mejor que me ha pasado (nos ha pasado ya que mi esposo anda igual que yo) son tantas emociones juntas que no se puede explicar con una sola palabra más que decirles que al oírlo llorar y verlo por primera vez las emociones invadieron y fue darme cuenta que POR FIN LO CONOCIMOS Y SOY MAMA  y que ha sido lo mejor que me ha pasado.

viernes, 9 de agosto de 2013

Pesto Casero

Pesto Casero

Porciones: 1 litro

Ingredientes:
200 grms perejil liso
300 grms albahaca
200 grms (1 taza) piñones
100 grms (1/2 taza) queso parmesano fresco, rallado
500 ml  (2 tazas) aceite de oliva
1 diente de ajo, grande
2 limones, solo el jugo
½ taza de agua
sal

miércoles, 7 de agosto de 2013

Galletas de Avena

Galletas de Avena
Porciones: 32 galletas (depende de la cantidad a utilizarse para cada galleta)

lunes, 5 de agosto de 2013

Escalopitas Napolitanas

Escalopitas Napolitanas

Les dejo la receta de mi platillo favorito, espero les guste!

Porciones: 4 a 6 personas (depende del apetito)

viernes, 2 de agosto de 2013

Cheesecake de limón con fresas individuales / Strawberry Lemonade Cheesecake Cupcakes

Cheesecake de limón con fresas individuales 
Como ya saben me encanta la cocina y compartirles lo que preparo, experimento y/o pruebo, claro todo mientras pase la prueba de degustación =)
Eso mismo ha hecho que siempre este buscando ideas nuevas, cosa que me ha ayudado en toparme con una gran variedad de blog’s de cocina que me tienen encantada ya que aprendo muchísimo de ellos.

Uno de los varios blog’s que sigo se llama COOKING CLASSY que su creadora se llama Jaclyn y es amante de la buena cocina, quien nos presenta unas recetas que te enamoras y antojas al ver las fotografías de los platillos.