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Calabacitas Rellenas
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Porciones: 2 personas
Ingredientes:
3 calabacitas
250 gr carne molida
3 rodajas de cebolla, picada finamente
1 papa, picada en cubos pequeños
1 zanahoria, picada en cubos pequeños
aceite
Sal y pimienta
Queso amarillo cheddar, rallado
Queso blanco mozzarella o el de su elección,
rallado
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Salmon en mantequilla con ajo
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Porciones: 2 personas
Ingredientes:
2 filetes de salmón
1 cucharada de mantequilla con sal
2 ajos triturados
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Pollo en Crema de Cilantro |
Porciones: 3-4 personas
Ingredientes:
4 pechugas de pollo o las piezas que
gustes
Aceite
Sal y pimienta
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Ensalada de pepino y
zanahoria
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Porciones: 3-4 personas
Ingredientes:
1 pepino grande, sin semillas y picado en
cubos pequeños o rallados
2 o 3 zanahorias, picadas en cubos pequeños
o rallados
1 o 2 aguacate en cubos
1 ½ cucharada de vinagre de manzana o balsámico
1 cucharada de aceite de oliva
Sal y pimienta
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Pollo con salsa de tomate en la olla lenta |
Porciones: 6 personas
Ingredientes:
6 pechugas de pollo o las piezas que les
guste a su familia
Sal y pimienta
2 chile verde, picados en julianas
½ cebolla blanca o morada, picada en juliana
2 dientes de ajo, picado finamente
3 hojas de laurel
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Filete de Atún rapidito
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Porciones: 2 personas
Ingredientes:
2 filetes/medallones de atún
Sal de ajo
1 cucharada de salsa soya
1 cucharada de sazonador liquido
1 cucharada de ajonjolí tostado
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Brochetas de Salmón
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Porciones: 8 brochetas
Ingredientes:
3 filetes de salmón, cortado en cubos
1 pimiento morrón amarillo, picado en cuadros grandes
1 pimiento morrón rojo, picado en cuadros grandes
1 pimiento morrón naranja, picado en cuadros grandes
1 cebolla morada, picado en cuadros grandes
8 palos de madera para brochetas
3 cucharadas de jugo de limón
Sal y pimienta
Sazonador orgánico de variedad de especies (muy recomendado, es del costco)
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Salmón en vinagreta y miel
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Porciones: 2 personas
Ingredientes:
2 filetes de salmón
1 ½ cucharada de vinagre balsámico
1 cucharada de miel de abeja
Sal y pimienta
Aceite oliva
Hola hola ya de regreso no se me desesperen poco a
poco La Lola Dice vuelve a su cauce con ojeras pero FELIIIIIZ muuuy enamorada
de mi angelito, por lo mismo tenemos que hacernos mucho más prácticas en la
cocina pero con alimentos sanos y comidas completas.
De nuevo, gracias por su gran apoyo y aquí les dejo
una rica guarnición para sus platillos.
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Calabacitas 1,2,3
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