Listos para estos días llenos de
festejos por nuestra independencia?
Espero que sí y que mejor que si
tienen pensado recibir gente o solo ganas de un rico platillo mexicano, aquí les
dejo algunas recetas con base de maíz uno con el pastel de elote salado y otras
con base de tortilla de maíz y una buena variedad de relleno para tacos o
tostadas. Solo de estarles escribiendo esto se me hace agua la boca (sale mi
amor por la tortilla, tacos o fritanga jiiijole jajajajja). No puede faltar
sopas o caldos, los frijoles de la olla (deliciosos!!!), unas pocas de ideas en
carnes que te pueden sacar del apuro o facilitar la cocinada porque son
preparadas en la olla lenta, y claro, también les agrego unas ideas de postres
para no dejar sentido el diente dulce y antojo del día.
Espero les sirvan y gusten las recetas!!
¡V I V A M é x i c o!
Como van estos días?
Para mi ajetreados con el tema
de la mudanza ya estos días ahora si de regreso a la ciudad del sol cuando hace
3 años llegamos 2 personitas recién casadas queriéndose comer el mundo a
cucharadas al ejido Villa Alberto Alvarado y regresamos 3! Wooow una hermosa familia,
grandes sueños y proyectos en mano me llevo a mí querido Hermosillo.
Les dejo una receta picosa
pero deliciosa!
Atún y pasta con un toque
picoso con la salsa “sriracha” esa salsa asiática con un gallito en el frasco
la cual es muuuuy rica!
Espero les guste, ENJOY!
Esta receta es algo muy típico
en casa de mis papas eso del puré de tomate con queso, a los niños les encanta
(bueno al mío lo trae loco! Está encantado comiendo comida de ”grandes” y más
que la come con los dedos se enoja cuando no lo dejo jajajajajaja) PERO volviendo
a la receta aquí les daré un toque picoso para los adultos agregando chile de árbol
y un poco de orégano.
Espero les guste!
ENJOY!
Bienvenido SEPTIEMBRE,
nuestro mes patrio!
A vivir con todo este mes
que por acá los ayudaremos con algunas ideas de recetas ricas y rápidas y por
supuesto que con un toque MEXICANO!
Empezamos este mes con una
deliciosa sopa tipo crema de espinacas y calabaza, acompañadas de chile morrón tatemado
y crotones con un toque de ajo. Y claro si gustan darle otro toque pueden usar
crema o queso cottage pero por lo pronto es solo un poco de agua y la consistencia
de las perduras hechas puré, espero les guste!
Enjoy!