jueves, 30 de octubre de 2014

Puré de Calabaza de Castilla, mejor conocida como PUMPKIN

Se acerca un día muy festejado en USA y para México se acerca el día de todos los santos (próximo 2 de nov)… Y para no dejar pasar me encontré dos calabazas en el super y créanme nunca las había probado así que busque una receta (de antojo) de pan de calabaza y su ingrediente base era el puré de calabaza. Sé que lo venden enlatado pero aquí a una que le gusta batallar [no siempre!] hice el puré casero, la neta nada difícil solo que lo enlatado te ahorra ese tiempecito que a algunos no nos sobra…

También les platico que mi madre se puso guapa e hizo un arduo trabajo por poner un altar de muertos (primera vez en la historia de su hogar) y le quedo reeee chulo pero este se los presumiré más adelante que me dice que todavía no está para foto {ya sé de donde saque lo perfeccionista! Jajajajja te quiero ama!}

Y bueno aquí les dejo la receta para hacer un puré de calabaza, instrucciones que podrán seguir para cualquier otra verdura y/o fruta.

Espero la disfruten!

jueves, 23 de octubre de 2014

Sopa de Chile morrón y más, rostizado


El rostizar las verduras les da un sabor tan delicioso y único, les recomiendo muchísimo este método de cocción para servir verduras en guarnición y por ejemplo en esta receta las hice tipo “crema”.

Espero les guste!

lunes, 20 de octubre de 2014

Ensalada de Pollo


San Lunes de caldo tlalpeno en casa y con sobras de pollo desmenuzado a quitarnos el pendiente para tener la cena lista al momento, preparando una ensalada de pollo. Algo versátil para comer en sándwich, con galletas o así solo.

Sencillito y rapidito, aquí les dejo mi manera de prepararla, de seguro ustedes tienen la suya, ME LA COMPARTEN?

jueves, 16 de octubre de 2014

Puerco, receta de mi Manina


Tengo que platicarles que este cambio de residencia me ha traido muchísimas cosas buenas y nuevas, inicie proyecto junto con una amiga de venta de bolsas organizadoras muy femeninas y 100% mexicanas, a la vez venta de bolsas personales para uso diario [nos pueden encontrar en Facebook como Marianna Btq]. Es todo un reto pero ha sido muy divertido todo el proceso!

A la vez, sin terminar mudanza por instalaciones de servicios en casa seguimos en casa de mis papas [tipo me sigo sintiendo de vacaciones, mi bodoque les puede decir lo mismo] y mis papas nombre de lujo estar en su casa con tanto apapacho y ayuda.