sábado, 22 de noviembre de 2014

Papas y camote, al horno



Me encanto esta guarnición o hasta platillo (ya que me lo cene! Jajajaja)
Rapidita créanme cortar en rodajas papas, camote y cebolla morada, sazonar + mantequilla y al horno!
Para chuparse los dedos… de seguro les gusta lo sé  lo sé… Espero la disfruten!

Porciones: 4-5 personas

miércoles, 19 de noviembre de 2014

Albondigón



Les dejo una rica receta que hice una combinación de ideas entre una receta de una tía, receta de mi abuela Lola y con mi toque personal… En detalle esta receta te da libertad de agregar los ingredientes que desees ya que la base es carne de res molida y de ahí en fuera agregar las verduras que quieras… pero bueno ya no seguiré con tanto rollo y les dejo la receta completa.

Espero la disfruten!


Porciones: 8-10 personas

martes, 11 de noviembre de 2014

Pollo con Frijol entero y torre de calabaza



Ya les eh dicho que estoy de regreso en Hermosillo verdad?

No saben, no paramos en actividades pero estamos felices porque estamos con tanto movimiento y el que estamos muy acompañados. Si se extraña esa tranquilidad pero esto es otra etapa es otra onda… mi enano gozando descubriendo el mundo y yo aprendiendo junto con él. Estuvimos muy instalados en casa de mis papas pero ya tenemos una semanita en nuestra casa y ha estado fabuloso el cambio entre la rutina del enano, el terminar de acomodarnos {que va una cosa por día jajajaja}  en pocas palabras ya no es lo mismo mis tiempos los marca esta personita hermosa…

La semana pasada, no les había platicado, estuvimos presentes con Marianna Btq en el Gran Bazar fue una experiencia padrísima desde la decoración y todo el día de ventas, tuvimos un buen día y aprendimos mucho. Dense una vuelta por la página para que vean las cosas padrísimas que estamos vendiendo. 


También les platico que me invitaron a colaborar con 2 recetas al mes en Los 5 sentidos culinarios una página web donde podrás encontrar buenas reseñas de restaurantes locales y del estado, experiencias culturales, turísticas, sobre el vino, etc..  

jueves, 6 de noviembre de 2014

Pescado en Salsa Verde con Quinoa


Rapidito rapidito tienen una lata de salsa verde?? O bueno, quieres hacer la salsa verde en casa? Aquí te dejo la receta 

Vas a tener un resultado muy rico y luego ya me di a la tarea de probar la quinoa y estoy encantada que tengo otra opción como guarnición o platillo fuerte. Y en esta receta lo prepare en mantequilla y verduras para acompañar el pescado.

Espero la disfruten!