Pay de Limón

Les debía esta receta y no les pondré mucho rollo solo que les compartiré 2 maneras de hacer el relleno de este rico y refrescante pay!

Haremos la galleta “from scratch”  osease casero, claro que podemos encontrar la base hecha en cualquier supermercado, hasta de otros sabores podrás encontrar.

El primero relleno es de una gran amiga que me ha ayudado muchísimo con sus conocimientos culinarios y hasta con consejos de mama!

Pasta con Tomate y Cebolla Cambray

Le tengo un amor  a las pastas ya que se me hace que podemos combinarlas con un sinfín de ingredientes y el resultado siempre estará buenísimo y hoy yuuum yuuum muy rica pasta deberitas que me encanto y no tenía pensado en que fuera para el blog PERO el mariado me dio ánimos diciéndome --> a que en esas y si les gusta la receta, y bueno veremos!!!

Aaaaa y para que no se vayan a quedar con la duda en tema del cumpleaños del marido aparte de que él ya me había pedido su FLAN de cada cumple, también le hice un PAY DE LIMON que en estos días les compartiré la receta… por el momento aquí les dejo la pasta con tomate y cebolla cambray espero la disfruten!!!

Porciones: 4-6 personas

Atún Pasta

Porciones: 2 personas

Ingredientes:

2 medallones de atún

2 cucharadas de teriyaki

½ cucharada de sazonador orgánico sin sal (del Costco) o combinación de hierbas al gusto

½ cucharadita de ajonjolí tostado

Chop Suey con Carne

Como va su Verano??

Por acá muy contentos, este fin de semana será cumpleaños de nada más y nada menos el señor de la casa mi degustador principal mi esposo. Estoy maquilando sorpresas en tema de su pastel (él siempre me pide flan así que solo veré si le hago doble postre para su cumple, luego les chismeare en que quedo!)

Por lo pronto les dejo esta receta que me encanta y creo que nos saca de apuro, monotonía o antojo de comer mucha verdura en un solo platillo (bueeeno a mí sí!! Jajajajaja platíquenme ustedes que opinan!).

En el blog esta otra versión: Salmón sobre Chop suey solo denle click al nombre de la receta y tendrán otra opción para su menú semanal!

Espero la disfruten!