Salsa Tatemada de Tomate
Ingredientes:
5 tomates
2 o 3 chiles verde
2 o 3 chiles serrano
½ cebolla
1 diente de ajo
Sal y pimienta
Preparación:
Tatemar chiles, tomate y cebolla
Licuar todos los ingredientes, aquí
se agrega el ajo y salpimentar.
Verificar sazón.
LISTO. . .
Deliciosa
salsa para cualquier platillo carne, pollo, mariscos, tacos, tostadas, tortas,
etc…
BON APPÉTIT!!!
TIP: El tipo de chile puede
varear yo la hice con los chiles que tenía en casa.
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