Nueces Garapiñadas con pumpkin spice


Nueces garapiñadas con toque de pumpkin spice

Acá una idea para ese detalle o antojo unas deliciosas nueces garapiñada con el toque de pumpkin spice.

Ingredientes:
- 500 gr de nueces en mitades
- 1 clara huevo, grande
- 1 cucharada de agua
- ½ cucharadita de esencia de vainilla
- 2 cucharaditas de pumpkin spice o canela
- 1 taza de azúcar
- ½ cucharadita de sal

* Vas a necesitar batidora

Preparación:

Pre calentar horno a 250°F
Preparar charola para hornear con papel pergamino para horno (parchment paper).

En un tazón agregar clara de huevo, agua y vainilla. Batir hasta que quede espumoso.

En otro tazón mezcla azúcar, pumpkin spice y sal.

Vaciamos nueces en la clara de huevo, despacio movemos para que se cubran completamente. Después vaciamos mezcla de azúcar. Ya bien cubiertas las nueces las pasamos a la charola separándose para que queden bien esparcidas.

Al horno por 1 hora, moviendo las nueces cada 15 minutos.

LISTO... dejar enfriar y guardar en un recipiente hermético.

Para regalar, para el postre, antojo o el cafecito platicador.

Duracion:
- temperatura ambiente  1 semana
- refrigerador 2 semanas
- congelados varios meses

BON APPETIT!!!

Espero les guste y se vuelva parte de tus recetas favoritas.

Con cariño

La Lola Dice 🤍

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