Camarones en ajo y chile seco, en tacos!



Camarones en ajo y chile seco, en tacos!

En taco, tostada, arroz o pasta te aseguro que esta sencilla y deliciosa receta te va a encantar!

Ingredientes:
- 1 kg de camarones, pelados y desvenado de @pescaderiaalvarez.oficial
- 4 ajos, machacados / triturados / bien picados
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharada de chile seco ( chile quebrado pepperoncini)
- sal

Extras:
- ensalada de col morada (1 de col rallada), 3 zanahoria rallada, jugo de 6 limones y sal
- rebanadas de aguacate
- cilantro

Preparación:
Limpiar y desvenar camarones
Triturar/machacar o picar finamente los dientes de ajo.

En sartén caliente vacía el aceite y a guisar ajo, camarones, mezcla y añade el chile quebrado y sal. Mezcla para que todo se sazone y que el ajo no se quede siempre abajo.
Tapa y a fuego bajo dejamos que se termine de cocinar el camarón.

LISTO... Calienta tortillas, rebana aguacate, mezcla ingredientes de la ensalada de col. Y a armar los tacos con el toque de cilantro, jugo de limón y jugo del aceite con el ajo, el mejor final!

¿Qué le agregarías? Te leo!

BON APPÉTIT!!!

Chequen el video y cualquier duda aquí estamos!

Espero les guste y se vuelva parte de tus recetas favoritas.

Con cariño

La Lola Dice 🤍

0 comments