Spaguetti en Crema de Cebollín
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| Spaguetti en Crema de Cebollín |
Ingredientes:
1 paquete de spaguetti
6 cebollines, picar solo las colas
200ml crema agria
1 taza de champiñones en rebanadas
sal de ajo
sal y pimienta
1 cucharadita de mantequilla
red pepper al gusto
Procedimiento:
En agua hirviendo cocer pasta por 8 minutos (depende de la pasta que se compre) y escurrir.
Guisar, en un sartén u olla caliente, los champiñones en la mantequilla por 3 minutos, agregar cebollín y dejar por otros 3 minutos. Anadir crema, red pepper y pasta, mezclar muy bien.
LISTO. . .
Puede ser una rica guarnición del pollo balsámico.
BON APPÉTIT!!!
TIP: La preparación de la crema queda deliciosa para pollo y salmón.
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