Tacos de Pescado
 |
| Tacos de Pescado |
Ingredientes:
4 filetes de basa oriental, cortado en tiras
2 pimiento morrón rojo, picado en juliana
2 calabacitas, picadas en juliana
½ cebolla blanca o morada, picada en juliana
2 chiles poblanos, tatemados y desvenados, picados en juliana
1 cucharadita de salsa soya
Aceite de oliva
Tortillas de maíz
Mayonesa
Aguacate
Salsa
Limón
Procedimiento:
= Si ya preparaste la receta Pescado con verduras en juliana y te sobró, que mejor que aprovecharlo y hacer tacos! =
En un sartén caliente, agregar ½ cucharada de aceite y guisar verduras con salsa soya. Al estar listas ponerlas en un recipiente y reservar.
En el mismo sartén, agregar aceite de oliva y cocinar los filetes de pescado de 3 a 4 minutos por lado.
LISTO. . .
Calentar tortilla, untar poca mayonesa, agregar pescado, encima las verduras, salsa, aguacate y limón.
BON APPÉTIT!!!
TIP: Otra manera rápida y fácil de prepararlos es, en lugar de picar todo en juliana, picar todo finamente y en el sartén guisar el pescado junto con la verdura, así ya nomas tendrás que colocar el guiso sobre la tortilla.
¿Cuidando la línea? Prueba con tortilla de nopal.
¿Cuidando la línea? Prueba con tortilla de nopal.
0 comments