Filete de Atún rapidito

Filete de Atún rapidito
Porciones: 2 personas

Ingredientes:
2 filetes/medallones de atún
Sal de ajo
1 cucharada de salsa soya
1 cucharada de sazonador liquido
1 cucharada de ajonjolí tostado

Preparación:

En un plato hondo poner los filetes de atún, salpimentar y agregarles la salsa soya, sazonador líquido y sal de ajo. Dejarlo reposar por 5 minutos en el refrigerador.

En un sartén tostar ajonjolí y reservar.

Cocinar los filetes de atún por 6 minutos de cada lado (primero sellarlo por sus laterales), el centro quedará rosa. Si gustas dejarlos más tiempo para que queden más cocido.

LISTO. . .

Emplatar atún, espolvorear ajonjolí sobre el filete y podemos acompañarlo de arroz al vapor/salvaje y una ensalada.


BON APPÉTIT!!!

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