viernes, 21 de marzo de 2014

Avena



De chiquita no sé qué idea le tenía a la avena que cada vez que me la servían nomás no me la podía comer y cuando me daban opciones para desayunar o cenar lo que MENOS pedía era avena… De verdad que con los años uno va aprendiendo a comer y claro, ver las cosas diferentes (no, no voy a empezar con cursilerías =D ). Y con esto, que no es tan novedad, de estarse cuidando y comer cosas más sanas sabiendo sus ingredientes y comiendo menos cosas procesadas me pareció muy buena idea compartirles el cómo me preparo la avena que hoy en día se ha hecho un MUST en el desayuno de la semana!

Espero les guste!!!

Porciones: 1 o 2 personas

Ingredientes:

1 o 1 ½ taza de leche o agua (leche la que tú tomes)
1 taza de avena, cruda
1 vara de canela o ½ cucharadita de canela en polvo
Pizca de sal

Extras (opcional):
1 plátano
3 fresas
4 o 5 arándanos
1 cucharada de chía
½ cucharada de miel de abeja

Preparación:

Hervir leche o agua junto con la canela, agregar avena y una pizca de sal, mezclar y dejar por 5 minutos a fuego bajo.

LISTO. . .

Emplatar y agregar al gusto fruta, miel, chía.


BON APPÉTIT!!!