domingo, 8 de junio de 2014

Arroz Salvaje

Ahora si nada de que con la cajita de Uncle Ben’s® (que la verdad son una maravilla y deliciosos), pero vámonos a lo natural aquí les dejo receta base para cocer el arroz salvaje.

Enjoy!
Ingredientes:

1 taza de arroz salvaje
3 tazas de agua, hervida
Sal gruesa / sal de mar


Procedimiento:

Lavar el arroz con agua fría y escurrirlo.


En una olla hervir agua, al primer hervor agregar arroz, sal y dejar cocer por 45 minutos o hasta que este cocido. Muchas veces cada proveedor de arroz nos da diferentes instrucciones, síguelas!


LISTO. . .


Tenemos la base de una rica guarnición o platillo, podemos mezclarlo con arroz blanco y guisarlo al gusto. Mezclarlo con frutos secos, pollo, nueces, mariscos, verduras, etc…

BON APPÉTIT!!!


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