Chuletas de Puerco Dulce
Chuleta de puerco dulce
Ingredientes:
- 8 chuletas de puerco, naturales @norsontiendas
- sal y pimienta
- 3 cucharadas de vinagre blanco
- ½ taza de salsa soya
- 6 cucharadas de mermelada sin azúcar, de piña, chabacano, frutos rojos (la que encuentres y/o tengas)
Preparación:
En una tabla acomoda las chuletas, salpimentas por sus dos lados. Haces mezcla de vinagre, sota y mermelada con ayuda de una brocha embarrar mezcla de por los dos lados de la chuleta y dejar reposar por media hora.
Opciones para cocinarlo:
- En un sartén caliente, agrega ½ cucharadita de aceite y cocinar chuletas por 3 minutos de cada lado.
- Acomodamos en un recipiente de vidrio (refractario) o charola para horno, tapado 25- 35 min.
LISTO. . . acompañarse de arroz al vapor, a la mantequilla o arroz salvaje y ensalada o verduras guisadas.
Espero les guste y quede en su repertorio de menú!
BON APPÉTIT!!!
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La Lola Dice 🤍
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