Portobello relleno al horno


Portobello relleno queso y tomate al horno

Una delicia de guarnición, botana, cena, desayuno... para lo que sea!!!

Me encanta que hasta para comérselas con pan de hamburguesa ufff que delicia!

Se las dejo!

Ingredientes:
- 5 portobellos, limpios deja el tallo
- 1 ½ tazas de queso rallado
- 1 ½ tazas de tomate cherry o uva, en mitades
- 7 cucharadas de salsa de tomate tatemada
- sal y pimienta
- aceite oliva

Preparación:

Pre calentamos horno a 180°C
Engrasar charola de horno con un poco de aceite oliva

Limpiamos el centro de los portobellos, deja el tallo.

Acomodamos portobellos,en la charola para horno, salpimentamos.
Espolvoreamos el queso, acomodamos las mitades de tomate alrededor, y 1 cucharada de salsa esparcida.

Al horno por 8 minutos.

LISTO... tenemos un platillo lleno de sabores!!
Acuérdate, puedes variar los ingredientes a tú gusto y agregar extras!

Una delicia!

¿con qué la acompañarias?

BON APPÉTIT!!!

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La Lola Dice 🤍 

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