Botana: brochetas de jamón serrano, tomate y queso mozarella
Botana: brochetas de jamón serrano, tomate y queso mozarella
Una botana que te sacará del apuro, checa en tu refrigerador que tienes e intercambia ingredientes, y si tienes chanza de ir a comprar todo pues que mejor... será de gusto general y un bocadillo que será un "amuse bouche" (aperitivo/entremés) mientras sea la comida o cena.
La receta la puedes ver en acción en el video que se hizo con Elga Bienes Raíces... espero les guste!
Ingredientes:
- palillos o picadientes para mini brochetas
- 1 paquete de jamón serrano o salami o peperoni
- tomate uva o cherry
- bolitas de queso mozarella fresco o en cubos
- salsa pesto
- sal y pimienta
-opcional: hoja de albahaca
Preparación:
Lavamos y secamos tomatitos.
Cortamos en tres la tira de jamón serrano.
Si el queso lo conseguiste en barra, corta cubos tamaño bocado.
Ahora a formar las brochetas en el orden que gustes, inicié con queso, jamón o carne fría elegida y terminé con el tomate.
Le puse un toque de pesto, sal y pimienta.
LISTO... acomodamos en un platón para que cada quien tome su brochetas, y a disfrutar.
¿Qué le agregarían? Me encantaría tener más ideas!!
BON APPÉTIT!!!
La Lola Dice 🤍
Me encantaría leer tu comentario de que te parece, regalame un like y comparte!
Guarda para tu menú Semanal!
Preparación:
Lavamos y secamos tomatitos.
Cortamos en tres la tira de jamón serrano.
Si el queso lo conseguiste en barra, corta cubos tamaño bocado.
Ahora a formar las brochetas en el orden que gustes, inicié con queso, jamón o carne fría elegida y terminé con el tomate.
Le puse un toque de pesto, sal y pimienta.
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¿Qué le agregarían? Me encantaría tener más ideas!!
BON APPÉTIT!!!
La Lola Dice 🤍
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