Pasta con brócoli, yogurth y tocino
Pasta con brócoli, yogurth y tocino
Me sorprendió la receta de Cooking Classy y quería compartirselas antes pero las fechas pues jajaja que si el desayuno, el festejo, la piñata, la clase o el desconectarse pues me ganó... pero eso sí ustedes también se van a sorprender con los sabores.
Una vez más me doy cuenta lo versátil que es el yogurt griego ya que este cobra vida dulce o salado cuando nosotros queramos.
Manos a la obra... recuerden compartirme sus fotos me encanta!!!!
Ingredientes:
- 400 gr pasta (moños, codos, torcidos,etc)
- ⅔ taza yogurth griego sin azúcar
- ⅓ taza de mayonesa
- ⅓ taza vinagre de vino tinto
- ⅓ taza de cebolla morada, picada finamente
- sal y pimienta
- 1 taza de nueces, tostadas y picadas
- 2 tazas de uvas en mitades (la uva la de tu elección)
- 150 grs de brócoli, separado en mini arbolitos (guarda tronco para otras recetas)
- 1 paquete de tocino, dorado y picado, toque final
Preparación:
Cocer pasta como te guste o sigue indicaciones del paquete. Y dejar enfriar.
En un tazón mezclar yogurt, mayonesa, vinagre, cebolla, sal y pimienta. Reservar
En otro tazón vacía pasta y brócoli. Añades mezcla de yogurth. Mezcla muy bien, tapamos y al refrigerador mínimo 1 hora.
Antes de servir añadimos nuez, uva y tocino. Mezclamos y LISTO a disfrutarla!!!
Así tal cual o como acompañante de salmón, pescado, pollo, etc... de verdad fresca y deliciosa!!
Te late?? Que le agregarías ??? Lo del yogurth estoy segura que te encantará, así de versátil es!!!
BON APPÉTIT!!!
La Lola Dice 🤍
Me sorprendió la receta de Cooking Classy y quería compartirselas antes pero las fechas pues jajaja que si el desayuno, el festejo, la piñata, la clase o el desconectarse pues me ganó... pero eso sí ustedes también se van a sorprender con los sabores.
Una vez más me doy cuenta lo versátil que es el yogurt griego ya que este cobra vida dulce o salado cuando nosotros queramos.
Manos a la obra... recuerden compartirme sus fotos me encanta!!!!
Ingredientes:
- 400 gr pasta (moños, codos, torcidos,etc)
- ⅔ taza yogurth griego sin azúcar
- ⅓ taza de mayonesa
- ⅓ taza vinagre de vino tinto
- ⅓ taza de cebolla morada, picada finamente
- sal y pimienta
- 1 taza de nueces, tostadas y picadas
- 2 tazas de uvas en mitades (la uva la de tu elección)
- 150 grs de brócoli, separado en mini arbolitos (guarda tronco para otras recetas)
- 1 paquete de tocino, dorado y picado, toque final
Preparación:
Cocer pasta como te guste o sigue indicaciones del paquete. Y dejar enfriar.
En un tazón mezclar yogurt, mayonesa, vinagre, cebolla, sal y pimienta. Reservar
En otro tazón vacía pasta y brócoli. Añades mezcla de yogurth. Mezcla muy bien, tapamos y al refrigerador mínimo 1 hora.
Antes de servir añadimos nuez, uva y tocino. Mezclamos y LISTO a disfrutarla!!!
Así tal cual o como acompañante de salmón, pescado, pollo, etc... de verdad fresca y deliciosa!!
Te late?? Que le agregarías ??? Lo del yogurth estoy segura que te encantará, así de versátil es!!!
BON APPÉTIT!!!
La Lola Dice 🤍
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