Albóndigas de Pollo tipo nuggets
A los bukis de casa les encanta comer con más manos y una de las comidas que más piden son las albóndigas secas y esta mezcla gustó mucho. Ya puedes tú acompañarla de alguna salsa para dipear como le hice yo con salsa de tomate y aderezo.
Ingredientes:
- 800 grs de pollo molido
- ½ cebolla rallada
- 2 zanahorias ralladas
- 1 calabaza grande, rallada
- ajo en polvo
- sal, pimienta y consomé en polvo
- 4 cucharadas de empanizador
- aceite o mantequilla para freír
Preparación:
En un tazón mezclamos todos los ingredientes.
Calentamos un sartén y agregamos aceite o mantequilla. Haz las bolitas chicas o medianas y al sartén.
Ya que esté una bien dorada por todos sus lados pruebala para ver si le hace falta más sazón o te quedó perfecta.
Y sigues hasta terminar con todo.
De verduras claro que puedes usar mucha más variedad y estos tipo nuggets pueden ser para una pasta con crema o salseada.
Pruébala y me mandas foto!!!
BON APPÉTIT!!!
La Lola Dice 🤍
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