Bistec marinado

Ve por tu bistec (pulpa negra, pulpa bola o diezmillo en corte milanesa) y manos a la obra. 

Vas a marinarla en salsa maggy, salsa soya @soyapekin , sazonador en polvo y pimienta (sal te la dejo a tu gusto). El punto aquí es que se marine muy bien todo encimado mínimo 20 minutos. 

Calienta un sartén y agrega un poco de aceite y a cocinar toda la carne, aprovecha el jugo del marinado. 

Ve poniendo la carne en un recipiente donde se mantenga caliente. 

Prepara un arroz y las verduras que hice son: champiñones en rebanadas, 1 zanahoria rallada, medio betabel rallado (sin cocer), tomate uva en mitades, cebolla cambray picada finamente con todo y cola. Revolver todo y agregar jugo de limón, sal, pimienta y vinagre balsámico.

LISTO... a servir!!!

Espero les guste y quede en su repertorio de recetas!!!

Con cariño

La Lola Dice 🤍