lunes, 27 de agosto de 2012

Calabacitas con Queso Parmesano

Calabacitas con Queso Parmesano

Porción: 4 personas

Ingredientes:


6 calabacitas
Queso parmesano
Sal de ajo
Sal y pimienta
Aceite de oliva
1 pyrex 


Preparación: 


Precalentar el horno a 350 F 


Engrasar pyrex con un poco de aceite de oliva 

Cortar las calabacitas en rodajas delgadas y acomodarlas en una primera capa en el pyrex, sazonar con sal de ajo, sal, pimienta y espolvorear queso parmesano.  


Hacer lo mismo con las calabacitas restantes, terminando con un toque extra de queso parmesano. 


Hornear por 15 minutos, LISTO. . . 


Delicioso para acompañar platillos italianos, pollos, carne y mariscos.


Tip: el tipo de queso puede variar al gusto personal.