Tomates Parmesanos
Rica guarnición para diferentes platillos, les encantará para su próxima reunión.
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| Tomates Parmesanos |
Porciones: 4 personas
2 tomates medianos
50 gr de queso parmesano, fresco y rallado
1 cucharada de aceite oliva
Orégano fresco
Sal
Pimienta
Procedimiento:
Pre calentar horno a 230º C / 450º F
Cortar tomate en rodajas de 1 cm, acomodarlas separados en un pyrex.
Espolvorea sobre los tomates el orégano, sal, pimienta y queso parmesano. Agrega aceite de oliva (en hilo abarcando todos los tomates).
Hornear de 10-15 minutos, a que el queso se derrita y los tomates estén tiernos.
LISTO. . .
BON APPÉTIT!!!
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