Pan Francés
 |
| Pan Francés |
Este
platillo tiene una gran variedad de recetas y podemos jugar con los
ingredientes libremente. A continuación les comparto la receta que me
preparaban en la infancia los domingos con un gran vaso de leche helado con
mucho chocolate liquido!
ENJOY
IT !!!
Porciones:
4 panes (2 personas)
Ingredientes:
4
panes de caja (blanco, integral) o comprar pan francés (como el pan de caja
solo que más grueso)
2
huevos
4
cucharadas de leche o yogurt natural
½
cucharadita de vainilla
Mantequilla
Miel
de maple o de abeja
Canela
en polvo
Fresas
en su jugo:
8
fresas, lavadas y cortadas en láminas
1
cucharada de azúcar
Procedimiento:
Fresas
en su jugo:
Lavar
fresas (se lavan completas) y picar en laminas, ponerlas en un bowl pequeño,
agregar azúcar revolver. Tapar y refrigerar por 20 minutos a que suelten su
jugo.
Pan
Francés:
Batir
huevos, agregar leche y vainilla, revolver. Poner a remojar el pan por los dos
lados.
Tener
la plancha o un sartén previamente caliente, agregar mantequilla y dorar por 1
minuto cada lado del pan.
LISTO. . .
Emplatar pan francés, agregar miel
y fresas en su jugo al gusto. Espolvorear canela al gusto.
BON APPÉTIT!!!
0 comments