Espinacas con Champiñones
 |
| Espinacas con Champiñones |
Porciones: 4 personas
Ingredientes:
2 mazos de espinacas
1 ½ taza de champiñones, cortados en
láminas
2 cebollines, picados finamente
1 chile serrano, picado finamente
Sal y pimienta
½ cucharada de mantequilla o aceite de oliva
Opcional: toque de sazonador líquido
Preparación:
En un sartén derretir mantequilla o
agregar el aceite de oliva, guisar cebollín y chile serrano por 3 minutos,
añadir champiñones y dejar por otros 3 minutos. Vaciar espinacas, salpimentar
mezclar todos los ingredientes, dejar por 3 minutos más.
LISTO. . .
Deliciosa guarnición!
BON APPÉTIT!!!
0 comments