lunes, 10 de junio de 2013

Frijoles Chinos

Al ver que hacer de comida hoy me di cuenta que tenía frijoles en el refrigerador y me acordé que en casa de mis papás siempre hacen unos deliciosos frijoles chinos tipo botaneros (hasta escribiendo esto se me antojan =D ), así que hable con mi nana Irene para que me pasara sus tips en como los prepara y aquí se los comparto. Como todo quedaron riquísimos PERO nada como el sazón de ella.

Frijoles Chinos

Espero les guste y disfruten la receta!


Porciones: 4 personas

Ingredientes:
2 tazas de frijoles, ya cocidos y molidos (refritos)
1 cucharada de mantequilla
½ o 1 taza de queso rallado, el de tu elección

Preparación:

Pre calentar horno a 400º F / 200º C

Revolver frijoles con mantequilla y mitad del queso, vaciarlos en el pyrex. Espolvorear más queso, tapar y hornear por 10 minutos.

Destapar y hornear por 15 minutos más.

LISTO. . .

Deliciosa guarnición!

BON APPÉTIT!!!