Bistecs en fajitas con cebollín
Cerrando
septiembre para planear recetas en octubre aprovechando las calabazas de
castilla y hornear antojos.
Hoy me gustaría
cerrar con esta facilita y deliciosa receta que de verdad estuvo en menos de
media hora mientras cocinaba todo al mismo tiempo. Solo use 1 tabla para picar,
2 ollas, 1 sartén, 1 cuchillo y buena música!
Siii me
encanta cocinar con música y mi enano me hace segunda cuando quiero bailar
jajajajja él nomas me sigue el rollo cuerooo pedazo!
También
quiero compartirles esta imagen que me encontré sobre las reglas de convivencia
y orden en una casa me encanto con esto de que ya estamos en la repetición
dentro de la educación en el hogar, en esas y a ustedes también les es útil.
Y bueno
ahora si la receta espero la disfruten… ENJOY!!!
Porciones: 2 personas
Ingredientes:
500 grs de bistecs (pulpa negra), cortada en fajitas
1 manojo de cebollines (4-5) cortados en fajas a la
mitad
3 pizcas de Sazón completo de Recetas Premium (si no
tienes con agregar sal de ajo, pimienta)http://www.recetaspremium.com/
Gotas de sazonador líquido
Guarnición:
Puré de coliflor
Sopa seca de fideo con puré de tomate
Preparación:
Ponemos a cocer la
pasta de fideo y por otra parte al vapor la coliflor
Picamos en fajitas
la carne y los cebollines. En un sartén caliente agregamos unos toques de
aceite cocinamos la carne por 3 minutos, agregamos sazonador completo
(sal+pimienta, etc), mezclamos y añadimos el cebollín y gotas de sazonador
liquido tapamos por 4-5 minutos a que termine de cocinarse y se sazone todo.
Preparamos el puré
de coliflor con un toque de mantequilla sal y pimienta. La sopa de fideo con un
poco de mantequilla, puré de tomate, sal y pimienta
LISTO. . .
Emplatamos
guarniciones y la carne.
Queda
delicioso!!!
BON APPÉTIT!!!
Gracias por COMPARTIR!
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