Agua de Melón
Nada como las aguas
frescas que son muy típicas en nuestro país y más las de frutas naturales. Hoy
les dejo la receta para preparar agua de melón, espero les guste… ENJOY!!!
Me dicen que tal
sale???
Porciones:
2 litros
Ingredientes:
½ melón grande o 1 melón chico, de
extra dos o tres rebanadas
Para el pichel de 1 taza a 1 ½ taza de
agua
Para endulzar: 5-6 cucharadas de
azúcar (aquí
sí que dependerá de que tan dulce te gustan las aguas frescas, y que endulzante
utilices)
También
ten en mente que el melón verde no es tan dulce como el otro melón.
Preparación:
Picamos en cubos medianos el melón, y
a la licuadora. Empezaremos primero con la mitad. Ya licuada vaciamos al pichel
y agregamos 1 taza de agua, que tal? Ya llegamos a los dos litros o se te hace
que le falta más melón?
Entre más melón más rico su sabor y
consistencia. Licuemos dos o tres rebanadas más de melón para agregárselos al
pichel.
En tema del dulce muchas veces el melón
ya tiene un dulzor perfecto, pero si deseas puedes agregar 4-5 cucharadas de
azúcar normal. Hay veces que le pongo menos o no le pongo ya que me gustan que
queden con el sabor natural de la fruta utilizada.
Les recuerdo la cantidad de azúcar y el tipo de endulzante es el que ustedes elijan!
LISTO…
Servimos en un vaso con hielo, o que
tal si formamos bolitas de melón con la cuchara las congelamos y tendremos
hielo de melón para tu agua fresca!
Esta agua también la podemos hacer
paletas y al probarla espolvoréale chile en polvo, deliciosa!
BON APPÉTIT!!!
Gracias por COMPARTIR!
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