sábado, 15 de julio de 2017

Camarones Philadelphia con Espinacas


Les comparto receta de unos camaroncitos muuuy ricos y claro facilísimos de preparar fue servida para comida en un bowl con arroz y otro bowl con pasta gusto de las dos formas. Lo que quedo me lo cene con ensalada y en frio. Esto es lo que me gusta de la mayoría de las recetas que aquí les comparto que pueden sacarnos del apuro y servirse en frio o caliente, claro tu paladar manda!

Aquí les dejo la receta espero les guste… ENJOY!!!

Ingredientes:

1 ½ kg de Camarones, sin cascara y abiertos
1 barra de queso crema
5 cucharadas de media crema
3 manojos de espinacas, picadas finamente
2 ajos, picados finamente o machacados
Mantequilla
Consomé de camarón o vegetal
Pimienta


Preparación:

Licuamos queso crema, media crema y salpimentamos.

En un sartén ponemos 2 cucharadas de mantequilla, cocinamos los camarones al ver que se están poniendo rositas sazonamos y vaciamos las espinacas picadas y la mezcla de crema con el queso crema. Tapamos y dejamos a fuego bajo a que se incorporen sabores.

Opcional: agregar queso para derretir y meter al horno a que se dore.

LISTO...

Servimos sobre una cama de arroz guisado con elotitos o pasta, y una fresca ensalada.

BON APPÉTIT!!!


Gracias por COMPARTIR!