Tacos de atún sellado en pimienta y ajo


Ingredientes:

2 medallones de atún
Pimienta negra molida
Ajo en polvo

Yogurth griego natural sin azúcar
chipotle (siempre tengo latas de chipotle licuado, es buen tip para los aderezos!)
*Salsa Petrolera

Tortillas
Espinacas
Aguacate

Preparación: 

Agregamos pimienta y ajo alrededor de todo el medallon, y sellamos por 2-3 minutos de cada lado en una sarten caliente con poco aceite. Ya listos cortamos en tiras para los tacos.

Preparamos aderezo: 3-4 cucharadas de yogurth griego y agregamos al gusto la salsa y chipotle o solo chipotle. Digo al gusto dependiendo de tu gusto al picante.

Calentamos tortillas, agregamos espinacas y aguacate o guacamole, aderezo y por ultimo el atún.

LISTO...

Espero les guste!!!

BON APPETIT!!!

Gracias por COMPARTIR!


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