Empanadas de Hojaldre rellenas de calabaza con piloncillo o chocolate

Aprovechando que hice calabaza en piloncillo y el betun de chocolate, y que aparte tenia hojaldre me puse hacer empanadas como reto y así darme ánimos para luego hacer las empanadas "from scratch" - "desde cero".
Y el resultado estuvo muy rico si me gustaron y también me dijeron que estaban ricas (espero no hayan estado quedando bien nomas jajajjajaja) aquí les dejo la receta y una que otra foto extra.

Espero les guste!

Ingredientes:

Molde circular para cortar el hojaldre
Hojaldre
Relleno (chocolate o calabaza en piloncillo) - recetas dando click en el link
Mantequilla derretida
Azúcar (bastante)

Preparación:

Pre calentar horno a 180 C 

Preparamos lugar donde extenderemos el hojaldre con harina, extendemos el hojaldre con ayuda de un rodillo. Ahora cortaremos con molde circular o con una mini flanera (que fue lo que yo use)


Empezamos a rellenar acomodando el ingrediente en una de las orillas, cerré con ayuda de los dedos dándole forma de olanes o también usando un tenedor.



Acomodamos las empanadas en una charola para hornear.  Al horno por 12-15 minutos, a que se doren. Al sacarlas untamos la mantequilla y espolvoreamos mucha azúcar.

LISTO...


Tienen un rico postre o detalle para sorprender.

BON APPETIT!!!

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