Galletas de crema de cacahuate con Kisses

miércoles, diciembre 11, 2019

Chocolate, chocolate y mas chocolate... conozco poca gente que no le gusta el chocolate... y a la que nos encanta siempre estaremos buscando como, cuando y donde comernos un delicioso trozo de chocolate... por ejemplo ya en estas fechas donde buscamos que regalar, estas galletas quedan deliciosas y son rápidas de preparar...
Se van a reir ya que tenía guardado el empaque de unos kisses navideños que compre hace algunos añitos y un pedazo de revista de recetas

y una de los días que los niños no tuvieron clases me encanta ponerles la actividad de hacer galletas ya que todos ganamos, ellos se entretienen y al final comemos rico... de verdad haganla les va a encantar... la receta aquí solo se las dejo en español ya que no modifique nada y la seguí al pie de la letra...

Animense, preparenlas y disfrutenlas compartiendolas con sus más cercanos!!

aaaaah para todo esto, la linda RebeO tiene en su canal de youtube la video receta que aquí les dejo su link: Galletas Navideñas

Porciones: 4 docenas (48 galletas)

Ingredientes:

48 chocolates Kisses

1/2 taza de manteca

3/4 taza de crema de cacahuate (peanut butter)

1/3 taza de azúcar

1/3 taza de azúcar mascabado

1 huevo

2 cucharadas de leche

1 cucharadita de vainilla

1 1/2 taza de harina

1 cucharadita de "baking soda"

1/2 cucharadita de sal

extra: 1 taza de azúcar

Preparación:

Pre calentar horno a 190 C / 375 F

Quitarle el papel a los 48 chocolates y reservarlos.

Batimos manteca con la crema de cacahuate. Agregar azucares, batir hasta que se esponje un poco, se agrega el huevo, leche y vainilla, volvemos a mezclar.

En otro bol mezclamos harina con baking soda y sal, y poco a poco lo agregamos a la otra mezcla.

Hacemos bolitas de 1 pulgada, las llenamos de azúcar y las acomodamos en una charola para hornear. Se hornean de 8 a 10 minutos, a que se pongan ligeramente doradas. Al sacarlas les ponemos 1 kiss en cada galleta.

Y repetimos proceso hasta terminarnos la masa.

LISTO...

Deliciosas... lindo detalle!

BON APPETIT!!!

Gracias por compartir...

Aqui les dejo mas fotos...