Toreritas de Puerco encebollados
Otra opción para prepara las toreritas de puerco ... las guarniciones y presentación se las dejo a su gusto!
Ingredientes:
300 grs de toreritas de puerco
1 cebolla blanca, picada en julianas
1 cucharada de mantequilla
sal + pimienta
Preparación:
En un sarten caliente derretimos mantequilla y acitronamos la cebolla, sazonamos al gusto y seguimos mezclando para que se cocine doradita la cebolla. Reservamos
En el mismo sarten, acomodamos las toreritas salpimentadas y cocinamos hasta dorar. En casa deje unas suavecitas que llevan de 1 a 2 minutos, y otra parte las frei casi como tocino.
LISTO... servimos al gusto!
Por ejemplo en tostadas o tacos con salsas, guacamole, etc.
O plato con guarnición de verduras rostizadas, sobre una pasta o arroz frito.
BON APPETIT!!!
Gracias por compartir!
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