Atún fresco en cubos

Atún fresco en cubos... 

El hacer videos o grabarme lo veo como todo un reto y sé que poco a poco me organizaré, soltaré y haré más práctica en este tema... por lo pronto probé esto del #reel en IG ...

Un atún con los ingredientes que tenía al momento ya que fue día de sacar todo del refrigerador y aprovecharlo... vamonos a la receta!

Ingredientes
- 1 medallón de atún, en cubos
- ¼ pimiento amarillo
- ½ chile serrano
- 1 vara de apio
- 1 cebolla cambray
- salsa maggy
- ½ cucharadita de ponzu o soya
- 2 limones (jugo)
- gotitas de v. Balsamico
Hilar un poco de ac. Oliva

Todo picado finamente

Procedimiento:

En un tazón mezclar todos los ingredientes

LISTO...

Así de simple, puedes agregar más verdura.
Servirlo sobre tostadas, bowl de arroz/quinoa... en hojas de lechuga como tacos... etc etc..
Y claro, un toque de aguacate y más picante!

BON APPÉTIT!!!

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