Camarones al mojo de ajo con sobre McCormick
Me encanta la combinación es que todos los ingredientes son fabulosos juntos, y ahora me vi más práctica al usar el sobre de @mccormick_mx de mojo de ajo ya preparado. Te dejo las 2 recetas
Ingredientes:
- 1.2 kg de camarones, pelados y limpios
- 2 cuadros de mantequilla
- 1 sobre de mojo de ajo
- ½ taza de agua
- jugo de 1 limón grande
- 1 cebolla cambray, picada finamente completa
Receta 2 (si no encuentras el sobre)
- 1.2 kg de camarones, pelados y limpios
- 2 cuadros de mantequilla
- ½ taza de aceite de oliva
- 8 dientes de ajo, pelados
- 1 cebolla cambray, picada finamente completa
- ⅓ taza de vino blanco
- sal y pimienta
Para acompañar pasta o arroz y ensalada
Preparación:
Receta 1: Derrite mantequilla y guisa camarones y cebolla, vacía el sobre y el agua. Mezcla y tapa. Dejamos cocinarse hasta su punto. Prueba para verificar sazón.
Receta 2:. Pela y machaca 4 ajos grandes y macera en el aceite de oliva junto con los camarones pelados. Machaca el resto de los ajos y derrite mantequilla en un sartén a fuego medio. Vacía ajos y cebollas al minuto vacía camarones con todo y aceite. Mezcla y añade el vino blanco. Vuelve a mezclar y tapa hasta que se cocine a fuego bajo. Verifica sazón.
Tu cocina y casa olerá delicioso!!!
LISTO... sirve sobre pasta o arroz y una rica ensalada!
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Con cariño
#bonappetit
La Lola Dice 🤍
Te dejo link del video en IG
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