Carne ensalsada con guarniciones asiáticas

Carne ensalsada con guarniciones asiáticas

Una delicia este resultado y en la carnicería me recomendaron el aguayón para desmenuzar que la idea era servirla deshebrada pero al ver los trozos cambié la presentación que con solo verla se deshace.
De guarniciones fueron noodles guisados con el jugo de la carne y ejotes guisados con ajo, cebolla y champiñones y claro toque de la salsa. 
Un manjar!

Esta carne también te sirve para tortas y chopeas/ahogas con los jugos de la carne. Ya estoy salivando con solo escribir la reseña, vámonos a la receta. 

Ingredientes:
- 1 kg de carne aguayon 
- ½ taza de agua
- 2 ½ cucharadas de salsa maggy
- 2 cucharadas de salsa inglesa
- 1 cucharadita jengibre en polvo
- 1 cucharadita de ajo en polvo 
- 1 cebolla blanca mediana picada en julianas

Guarniciones:
- noodles cocidos como indica el paquete
- ejotes guisados con champiñones, ajo y cebolla

Preparación:

Instant pot: Vacía todos los ingredientes cocinar 30 minutos en pressure cook

Sartén: Vacía ingredientes, menos el agua y cocina a fuego medio a que se dore un poco la carne. Agregas el agua y tapas.

Horno: en un molde vacía todo los ingredientes y tapa con papel aluminio y cocinar por 35 - 40 minutos a 350F

Aprovechemos los jugos de la carne para sazonar los noodles y servimos al gusto. 

LISTO.... sirve la carne sobre las guarniciones o utiliza la carne para otros platillos como tacos, tortas, etc.

Bon Appétit !!!

Espero les guste y se vuelva parte de tus recetas favoritas.

Con cariño


La Lola Dice 🤍 

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