Calabaza con queso, sal sartén
Las verduras que más gustan en casa en diferente presentación y con el toque de queso derretido que nos encanta.
Ingredientes:
- 1 Calabaza, en rebanadas delgadas (a lo largo)
- 1 o 2 tomates saladet, en rodajas
- 1 cebolla cambray, picada
- 2 chile caribe, picado finamente
- queso para derretir o el que gustes
- sal, pimienta y ajo en polvo
Extra: champiñones
Preparación:
Ten los ingredientes listos. En un sartén caliente agrega unas gotas de aceite y acomoda una capa de Calabaza, sazona con sal, pimienta y ajo, añade el tomate, cebolla, chile y queso. Y haz otra capa igual, terminando con calabaza sazonada y queso.
Agrega 5 cucharadas de agua y tapa.
Deja que se derrita queso y cosa la calabaza.
Me gusta crujiente pero lo dejo más tiempo para el patrón.
LISTO... sirve al gusto!!!
BON APPÉTIT!!!
Chequen el video en instagram y cualquier duda aquí estamos!
Espero les guste y se vuelva parte de tus recetas favoritas.
Con cariño
La Lola Dice 🤍
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