Pizza en Pan Pita o Pan Árabe
ME ENCANTA ME ENCANTA este
platillo me saca del apuro mil veces de verdad!
Que si una comida en fin de semana, me llego gente de improvisto y tengo
los ingredientes que con tener el pan pita, salsa de tomate italiana, queso
listo! digo son los ingredientes base
para esto… ya sabes que a una
pizza podemos agregarle LO QUE QUERAMOS de carnes y verduras, hasta una que
otra fruta (pizza hawaiiana? ) … bueno también para CENAS por lo pronto hoy
esto ceno mi flaco!
Aquí les dejo una base,
ustedes jueguen a su antojo y gusto!
Porciones: 1-2 personas
Ingredientes:
2 pan pita / pan árabe
3 cucharadas de salsa de tomate italiana (será 1 ½ para cada pan pita)
1 taza de queso manchego,
rallado (el queso el que tu gustes y la cantidad es una base)
½ taza de tomate
cherry/uva, a la mitad
3 rebanadas de jamón,
picado en cuadros chicos
1 taza de champiñones, en rebanadas
delgadas
Opcional: Albahaca fresca, picada
finamente
Preparación:
Pre calentar
horno a 200º C / 400º F
Tener lista una
charola para hornear, tipo la que usamos para hacer galletas.
Ponemos el pan
pita, untamos la salsa, espolvoreamos el queso, añadimos ingredientes
acomodados de una manera que cubran todo
el pan, espolvoreamos un poco más de queso y albahaca.
Al horno por
6-10 minutos, a que se gratine muy bien el queso, que quede doradito!
LISTO. . .
A disfrutarlas!...
Podemos acompañarlos
de una fresca ensalada.
BON APPÉTIT!!!
Si te gusta y te sirve
la receta no dudes en compartirla, así se quedará grabada en la
red social seleccionada!
2 comments
Que buena idea,me gusta para probar una pizza distinta o para salir de apuros! ! En casa lo hacemos con el pan que va quedando y es delicioso!
ResponderEliminarGracias Margui .. Siii saca mucho de apuros y deliciosa!!!
EliminarSaludos!