Jalapeños rellenos de camarón y queso crema envueltos en tocino
Antojo total, algo delicioso que no podíamos dejar de comer =D
Espero les guste!!!
Porción: 10 personas (3 chiles por persona)
Ingredientes:
30 chiles jalapeños, desvenados
60 camarones, desvenados y limpios (2 por chile)
2 barras de queso crema
40-50 tiras de tocino
Aderezo:
Opción 1: Yogurth griego licuado con chipotle y 1/4 de ajo
Opción 2: ranch
Opción 3: crema o mayonesa licuado con chipotle
Preparación:
Limpiamos camarones y reservamos.
Abrimos los chiles a la mitad , sin quitarles su agarre. Desvenamos e iniciamos a rellenar con un poco de queso crema y de 2 - 3 camarones. Envolvemos con 1-2 tiras de tocino y repetimos hasta tener todos los chiles.
Podemos hornearlos o freírlos en un sarten, ahí se cocinara todo y el tocino quedara dorado (así me gusta a mi!)
LISTO...
Servimos al centro de la mesa junto con su aderezo
BON APPETIT!!!
Receta sin fotos:
Jalapeños rellenos de camarón y queso crema envueltos en tocino
Porción: 10 personas (3
chiles por persona)
Ingredientes:
30 chiles jalapeños, desvenados
60 camarones, desvenados y
limpios (2 por chile)
2 barras de queso crema
40-50 tiras de tocino
Aderezo:
Opción 1: Yogurth griego
licuado con chipotle y 1/4 de ajo
Opción 2: ranch
Opción 3: crema o mayonesa
licuado con chipotle
Preparación:
Limpiamos camarones y
reservamos.
Abrimos los chiles a la
mitad , sin quitarles su agarre. Desvenamos e iniciamos a rellenar con un poco
de queso crema y de 2 - 3 camarones. Envolvemos con 1-2 tiras de tocino y
repetimos hasta tener todos los chiles.
Podemos hornearlos o freírlos
en un sarten, ahí se cocinara todo y el tocino quedara dorado (así me
gusta a mi!)
LISTO...
Servimos al centro de la mesa
junto con su aderezo
2 comments
Se ven riquísimos felicidades, los voy a preparar muchas gracias
ResponderEliminarHola ... gracias por tus porras, espero te haya gustado la receta, quedan deliciosos!!!!
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